杂果凉粉
一款清爽的广东甜品，以冰凉的凉粉粒、新鲜杂果和甜牛奶汁制成。
香港
Dessert
素食
甜品
营养 (每份)
156kcal热量
2.8g蛋白质
28.5g碳水
3.2g脂肪
1.8g纤维
45mg钠
食材
- 500克 凉粉 (砖状或预制粒)
- 1个 中型芒果
- 100克 草莓
- 1个 奇异果
- 100克 哈密瓜
- 150毫升 花奶
- 2汤匙 炼奶
步骤
- 将凉粉切成约一英寸的方块。
- 将芒果、奇异果和哈密瓜洗净去皮，切成小块。草莓洗净去蒂，对半或切成四份。
- 在一个小碗中，将花奶和炼奶混合搅拌均匀。
- 将凉粉粒分装到各个甜品碗中。
- 将切好的杂果铺在凉粉上。
- 将混合好的牛奶汁均匀地淋在水果和凉粉上。
- 将甜品放入冰箱冷藏至少一小时，即可享用。
